Du interessiert dich für regional erzeugte Lebensmittel und wo Du sie bekommst.

Du willst die Bauern und Erzeuger aus deiner Nachbarschaft unterstützen.

Du legst Wert auf gute und ehrlich erzeugte Produkte.

Du bist umweltbewusst und willst keine Bio-Produkte, die tausende km Anfahrt haben.

Du möchtest Wissen über Selbstversorgung, Ernährung und Gesundheit sammeln.

Meine Produkte und die von anderen lokalen Erzeugern findest Du in meinem neuen Hofladen, in Eppelborn- Dirmingen, Lebacher Straße 15. 

Der Hofladen ist automatisiert und hat von 5:00 Uhr  bis 24:00 Uhr  7 Tage die Woche geöffnet. Um die Tür zu öffnen musst Du dich vorher registrieren  --> Hier klicken um zu registrieren. 

Weitere Informationen zu meinem Hofladen findet Du in meinem Blog Artikel: Hier geht´s zum Blog

Aktuell gibt es in meinem Hofladen auch Produkte folgender lokaler Hersteller: Höchster Hof Hüttersdorf, Metzgerei Blug- Gresaubach, Schirra die Backstubb - Bubach ,  Geflügelhof Heinrich-Dirmingen, Max Saar - Humes, Dösterhof Wadern, Pasta Manufaktur- Saarbrücken, Pica Pica - Wiesbach, Josef Berwanger - Bubach, Fünfter Geschmack - Saarbrücken, Neu Kahlenberger Hof - Blieskastel, Martinshof - St. Wendel, Elsenbacher Weidseschweine -  St. Wendel, Wackenberger Hof - Wiesbach

Von Beruf bin ich Ärztin und habe viele Jahre in Krankenhäusern, im Rettungsdienst und bei ambulanten Versorgern gearbeitet. In den letzten Jahren konnte ich mich immer weniger mit den Entwicklungen im Gesundheitssystem identifizieren. Mein Fokus liegt im Gegensatz zu unserem sehr pharma-lastigen Gesundheitssystem auf Prävention und die Rückgewinnung von Gesundheit durch eine gesunde Lebensweise und Stärkung der körpereigenen Kräfte.

Seit 2022 bin ich Landwirtin im Nebenerwerb und produziere gesunde und nachhaltige Lebensmittel. Ich setze mich für die regionale Vermarktung der in unserer Region erzeugten Produkte ein. Ich habe Hühner und einige Bienenvölker. Außerdem bewirtschafte ich einen Gemüsegarten und ein Gewächshaus im Market Garden System. Gemeinsam mit meinem Mann machen wir auch etwas Ackerbau. Hierbei pflanzen wir vor allem alte Getreidesorten an, die ohne Pflanzenschutzmittel auskommen. Im Herbst 2024 werden wir, wenn alles klappt, folgende Kulturen ernten können:

Champagner-Roggen, Lichtkornroggen, Emmer, Einkorn, Ur-Dinkel Bauländer Spelz, Gelbkornweizen, Rotkornweizen, Süßlupinen, Linsen, Amaranth, Buchweizen

Ich versuche alle produzierten Lebensmittel selbst zu verarbeiten und diese über Hofläden in der Region zu verkaufen. Produkte (meistens nur bestimmte Artikel) gibt es in folgenden Hofläden:

Höchster Hof Hüttersdorf  Facebook

Kurhofer Milchbar Facebook

Knapps Milchtankstelle  Facebook

Geflügelhof Feld Lebach / Landsweiler Webseite

Schirra die Backstubb Bubach Facebook

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